NUTRITIVA SOPA CASERA HECHA CON PECHUGA DE POLLO, CHAMPIÑONES, PIMENTÓN, TALLO DE APIO, CEBOLLA CABEZONA, CEBOLLA LARGA, ARVEJAS, ZANAHORIA, HABICHUELA, PAPA NEGRA, PAPA AMARILLA, SALSA DE SOYA, AGUA, HUESO, SAL Y PIMIENTA.
ARROZ BLANCO MEZCLADO CON FIDEOS “CABELLOS DE ÁNGEL”.
TORTA DE DULCE HECHA CON GUAYABA, HARINA DE TRIGO, MANTEQUILLA, HUEVOS, AZÚCAR, POLVO ROYAL, ESENCIA DE VAINILLA, CANELA EN POLVO, AGUA, SAL, LECHE Y QUESO CREMA.
MADURO HORNEADO, RELLENO CON BOCADILLO Y QUESO.
NUTRITIVA ENSALADA HECHA CON PAPA COCIDA, CEBOLLA CABEZONA, ARVEJA DESGRANADA, ZANAHORIA, HABICHUELA, SALCHICHA, PEREJIL, PECHUGA COCIDA Y DESMECHADA, MAYONESA, SAL, AZÚCAR, MANTEQUILLA Y LECHUGA.
CARNE ASADA A LA PARRILLA, CON CHIMICHURRI, SALSA A BASE DE AJO, PEREJIL Y ACEITE VEGETAL.
CARNE ADOBADA Y ASADA A LA PLANCHA, CONSERVADA EN UNA SALSA A BASE DE CONSOMÉ DE POLLO, LECHE, CREMA DE LECHE, HARINA DE TRIGO, MANTEQUILLA, CEBOLLA CABEZONA, AJO, CHAMPIÑONES, PEREJIL.
FILETE DE PECHUGA ADOBADO Y ASADO A LA PLANCHA BAÑADO CON UNA SALSA A BASE DE CONSOMÉ DE POLLO, LECHE, CREMA DE LECHE, HARINA DE TRIGO, MANTEQUILLA, CEBOLLA CABEZONA, AJO, CHAMPIÑONES Y PEREJIL.
PIERNAPERNIL DESHUESADO, ADOBADO Y ASADO A LA PLANCHA, BAÑADO EN UNA SALSA A BASE DE CEBOLLA CABEZONA, TOMATE, MANTEQUILLA, DIENTES DE AJO, ALBAHACA Y QUESO.
FILETE DE CERDO ADOBADO Y ASADO A LA PLANCHA, BAÑADA CON UNA SALSA HECHA A BASE DE JUGO DE MANGO, AZÚCAR, MAICENA Y VINO.
FILETE DE PESCADO ADOBADO Y ASADO A LA PLANCHA.
RICO POSTRE HECHO CON LECHE CONDENSADA, CREMA DE LECHE, LECHE, ESENCIA DE VAINILLA, PIÑA, AZÚCAR, GELATINA SIN SABOR Y AGUA.
SOPA CASERA HECHA CON ARROZ, PAPA CRIOLLA, PAPA NEGRA, CALLO, ZANAHORIA, AJO, CEBOLLA LARGA, PIMENTÓN, TALLO DE APIO, AGUA, HUESO, SAL, PIMIENTA Y CILANTRO.
ARROZ BLANCO MEZCLADO CON UN HOGO A BASE DE CEBOLLA, PIMENTÓN, TALLO DE APIO, PEREJIL Y AJO.
EXQUISITOS FRIJOLES BLANCOS HECHOS CON ZANAHORIA, PAPA EN CUADRITOS, CEBOLLA, PIMENTÓN, TALLO DE APIO, MANTEQUILLA, CONSOMÉ DE POLLO, AGUA, SAL Y PIMIENTA.
RICAS BOLITAS HECHAS CON MADURO, QUESO SALADO Y MIGA DE PAN. FRITAS EN ACEITE.
TORTA HECHA CON MANTEQUILLA, HUEVOS, ESPINACAS, CREMA DE LECHE, MIGA DE PAN, PAPA CRIOLLA Y SAL.
DELICIOSA COMBINACIÓN DE CEBOLLA CABEZONA, ZANAHORIA, REPOLLO BLANCO, REPOLLO MORADO, LECHUGA, PEPINO COHOMBRO, RÁBANO, TOMATE Y PEREJIL. BAÑADA CON UNA SALSA A BASE DE JUGO DE LIMÓN, MOSTAZA, VINAGRE, AZÚCAR Y SAL.
CARNE ASADA A LA PARRILLA, CON CHIMICHURRI, SALSA A BASE DE AJO, PEREJIL Y ACEITE VEGETAL.
CARNE SOFRITA Y CONSERVADA CON TALLO DE APIO, AJO, CEBOLLA LARGA, CEBOLLA CABEZONA, TOMATE, PIMENTÓN, PAPA NEGRA, ZANAHORIA, TOMILLO, ORÉGANO, PAN TALLADO, SAL Y PIMIENTA.
HÍGADO ASADO A LA PLANCHA, BAÑADO CON UN HOGO HECHO CON PEREJIL, CILANTRO, CEBOLLA LARGA, PIMIENTA Y SAL.
FILETE DE PECHUGA ADOBADO Y ASADO A LA PLANCHA, BAÑADO CON UNA SALSA A BASE DE MANTEQUILLA, CEBOLLA, VINO BLANCO, CONSOMÉ DE POLLO, CREMA DE LECHE, HARINA DE TRIGO Y ALBAHACA PICADA.
PIERNAPERNIL DESHUESADO, ADOBADO Y ASADO A LA PLANCHA, BAÑADO CON UNA SALSA HECHA A BASE DE MANTEQUILLA, AJO, PIMENTÓN ROJO Y VERDE, CHAMPIÑONES, RAÍCES CHINAS, JENGIBRE, ARVEJAS, PANELA, PIÑA, SALSA DE SOYA, VINO, PIMIENTA Y MAIZENA.
FILETE DE PESCADO ADOBADO ASADO A LA PLANCHA, BAÑADO CON UNA SALSA A BASE DE JUGO DE LIMÓN, ACEITE VEGETAL, ALBAHACA Y AJO.
SUAVE POSTRE HECHO CON MORA, AZÚCAR, GELATINA SIN SABOR, LECHE CONDENSADA, LECHE, AGUA Y CLARAS DE HUEVO.
SUAVE SOPA CASERA A BASE DE MACARRONES, ALBÓNDIGAS DE CARNE, PAPA CRIOLLA, PAPA NEGRA, ZANAHORIA, CEBOLLA, PIMENTÓN, TALLO DE APIO, AJO, AGUA, HUESO, SAL Y PIMIENTA.
ARROZ BLANCO MEZCLADO CON UN HOGO A BASE DE CEBOLLA, PIMENTÓN, TALLO DE APIO, PEREJIL Y AJO.
NUTRITIVA TORTA A BASE DE BERENJENA, ZANAHORIA, CEBOLLA, PIMENTÓN, TALLO DE APIO Y CHORIZOS.
RICA PAPA CORTADA EN CUADRITOS, HORNEADA Y BAÑADA CON MANTEQUILLA, LECHE, MIGA DE PAN Y SAL.
EXQUISITA COMBINACIÓN DE REPOLLO BLANCO, QUESO CREMA, PIÑA, UVAS PASAS, ZANAHORIA, MANZANAS ROJAS Y MANZANAS VERDES, BAÑADA CON CREMA DE LECHE.
CARNE ASADA A LA PARRILLA, CON CHIMICHURRI, SALSA A BASE DE AJO, PEREJIL Y ACEITE VEGETAL.
ROLLITO DE CARNE MOLIDA, CON TROCITOS DE CIRUELAS PASAS, HABICHUELA Y ZANAHORIA, BAÑADO CON SALSA DE CIRUELAS.
FILETE DE PECHUGA ADOBADO Y RELLENO DE JAMÓN, QUESO, PIÑA Y PIMENTÓN, DORADO AL HORNO Y BAÑADO CON UNA SALSA HECHA A BASE DE AGUA, PIÑA Y AZÚCAR.
PIERNAPERNIL ADOBADO Y ASADO A LA PLANCHA BAÑADO CON UNA RICA SALSA HECHA A BASE DE MANTEQUILLA, AJO, CEBOLLA CABEZONA, CONSOMÉ DE POLLO, LECHE, CREMA DE LECHE, HARINA DE TRIGO Y MANÍ.
FILETE DE PESCADO ADOBADO Y ASADO A LA PLANCHA, BAÑADO CON UNA SALSA A BASE DE ALBAHACA, CEBOLLA, SALSA DE TOMATE, QUESO CREMA Y TOMATE MADURO.
FILETE DE LOMO DE CERDO ADOBADO ASADO A LA PLANCHA, BAÑADO CON UNA SALSA HECHA CON CIRUELAS, AGUA, AZÚCAR Y VINO.
SUAVE GELATINA BAÑADA CON UNA SALSA A BASE DE LECHE, YEMAS DE HUEVO, AZÚCAR, MAICENA Y ESENCIA DE VAINILLA.
CREMA CASERA HECHA CON POLLO, CHAMPIÑONES, PIMENTÓN, TALLO DE APIO, CEBOLLA, MANTEQUILLA, HARINA, LECHE, AGUA, HUESO, SAL Y PIMIENTA.
RICO ARROZ PREPARADO CON ACEITE, SAL, CEBOLLA, AJO Y AGUA.
EXQUISITOS FRIJOLES PREPARADOS CON PLÁTANO, AHUYAMA, CEBOLLA, PIMENTÓN, TALLO DE APIO Y SAL.
DELICIOSOS MACARRONES HECHOS CON ACEITE, CEBOLLA CABEZONA, JAMÓN, SALSA DE TOMATE, CONSOMÉ DE POLLO, QUESO CREMA, MANTEQUILLA, AGUA, SAL Y PIMIENTA.
TAJADAS DE PLÁTANO MADURO FRITAS EN ACEITE.
DELICIOSA COMBINACIÓN DE MAZORCA, CHAMPIÑONES, PEPINO, PIMENTÓN Y TOMATE. BAÑADA EN UNA SALSA A BASE DE CREMA DE LECHE, MAYONESA, VINAGRE, SALSA DE TOMATE, SALSA MAGGI, SAL Y PIMIENTA.
CARNE ASADA A LA PARRILLA, CON CHIMICHURRI, SALSA A BASE DE AJO, PEREJIL Y ACEITE VEGETAL.
FILETE DE CERDO ADOBADO Y ASADO A LA PLANCHA, BAÑADO CON UNA SALSA HECHA A BASE DE FRESA, AZÚCAR, VINO Y MAICENA.
FILETE DE PECHUGA ADOBADO Y ASADO A LA PLANCHA, BAÑADO CON UNA SALSA A BASE DE MANTEQUILLA, CEBOLLA, VINO BLANCO, CONSOMÉ DE POLLO, CREMA DE LECHE, HARINA DE TRIGO Y ALBAHACA PICADA.
PIERNAPERNIL ADOBADO, HORNEADO Y BAÑADO CON UNA RICA SALSA HECHA A BASE DE ZANAHORIA, CONSOMÉ DE POLLO, ECHE, CEBOLLA CABEZONA, CREMA DE LECHE Y VINO.
FILETE DE PESCADO ADOBADO ASADO A LA PLANCHA, BAÑADO CON UNA SALSA A BASE DE JUGO DE LIMÓN, ACEITE VEGETAL, ALBAHACA Y AJO.
RICO POSTRE HECHO CON LECHE, HUEVOS, AZÚCAR Y LECHE CONDENSADA.
NUTRITIVA SOPA CASERA HECHA CON APIO, PAPA CRIOLLA, PAPA NEGRA, AJO, CEBOLLA LARGA, PIMENTÓN, TALLO DE APIO, AGUA, HUESO, SAL, PIMIENTA Y CILANTRO.
ARROZ BLANCO MEZCLADO CON CEBOLLA LARGA, AJO, PIMENTÓN, REPOLLO, ALCAPARRAS, ATÚN Y PEREJIL.
TORTA DULCE PREPARADA CON HARINA DE TRIGO, AZÚCAR, MANTEQUILLA, HUEVOS, PIÑA, VINO Y UVAS PASAS.
: PLÁTANO VERDE CORTADO EN TROZOS, PRE FRITOS, APLANADOS Y NUEVAMENTE FRITOS EN ACEITE.
NUTRITIVA ENSALADA A BASE DE MAZORCA DESGRANADA, HABICHUELA, ZANAHORIA, CEBOLLA, PEPINO COHOMBRO, REPOLLO Y TOMATE. BAÑADA CON UNA SALSA DE MAYONESA Y PEREJIL PICADO.
CARNE ASADA A LA PARRILLA, CON CHIMICHURRI, SALSA A BASE DE AJO, PEREJIL Y ACEITE VEGETAL.
CARNE ADOBADA CON AJO, COMINO, SAL Y PANELA, OREADA AL SOL Y ASADA A LA PLANCHA.
LENGUA DE RES CORTADA EN REBANADAS, LAS CUALES SON COCIDAS Y CONSERVADAS EN UNA SALSA A BASE DE MANTEQUILLA, CERVEZA, VINO ROJO Y MIGA DE PAN, Y CONSOMÉ DE LA LENGUA.
FILETE DE PECHUGA ADOBADO Y ASADO A LA PLANCHA, BAÑADO CON UNA RICA SALSA A BASE DE CONSOMÉ DE POLLO, LECHE, CREMA DE LECHE, HARINA DE TRIGO, MANTEQUILLA, CEBOLLA CABEZONA, AJO, CURRY Y MANZANA VERDE.
PIERNA PERNIL ADOBADO, COCIDO, Y CONSERVADO EN UNA SALSA A BASE DE CONSOMÉ DE POLLO, LECHE, CREMA DE LECHE, HARINA DE TRIGO, MANTEQUILLA, CEBOLLA CABEZONA, AJO, PEREJIL Y CERVEZA.
FILETE DE PESCADO ADOBADO Y ASADO A LA PLANCHA, BAÑADO CON UNA RICA SALSA A BASE DE CONSOMÉ DE POLLO, LECHE, CREMA DE LECHE, HARINA DE TRIGO, MANTEQUILLA, CEBOLLA CABEZONA, AJO, CURRY Y MANZANA VERDE.
RICO POSTRE HECHO CON LECHE, AZÚCAR, HUEVOS, MOJICÓN O ROSCÓN, ESENCIA DE VAINILLA, VINO Y UVAS PASAS.
DELICIOSA SOPA HECHA CON MAZORCA MOLIDA, DESGRANADA Y ENTERA, ZANAHORIA, PAPA NEGRA, PAPA CRIOLLA, CEBOLLA LARGA, PIMENTÓN, TALLO DE APIO, AJO, CILANTRO, AGUA, HUESO, SAL Y PIMIENTA.
RICO ARROZ PREPARADO CON ACEITE, SAL, CEBOLLA, AJO Y AGUA.
TORTA DULCE A BASE DE JUGO DE NARANJA SIN SEMILLA, AZÚCAR, HUEVOS, MANTEQUILLA, HARINA DE TRIGO, VINO, ESENCIA DE VAINILLA, UVAS PASAS, RALLADURA DE CASCARA DE NARANJA Y POLVO DE HORNEAR.
PAPITAS CRIOLLAS FRITAS EN ACEITE.
NUTRITIVA COMBINACIÓN A BASE DE PEPINO, CEBOLLA CABEZONA, TOMATE, LECHUGA Y AGUACATE. BAÑADA CON UNA SALSA HECHA CON VINAGRE, JUGO DE LIMÓN, MOSTAZA, SAL Y ACEITE VEGETAL.
CARNE ASADA A LA PARRILLA, CON CHIMICHURRI, SALSA A BASE DE AJO, PEREJIL Y ACEITE VEGETAL.
CARNE ADOBADA CON AJO, COMINO, SAL Y PANELA, OREADA AL SOL Y ASADA A LA PLANCHA.
FILETE DE PECHUGA ADOBADO Y ASADO A LA PLANCHA, BAÑADO CON UNA SALSA A BASE DE MANTEQUILLA, AJO, CEBOLLA CABEZONA, CONSOMÉ DE POLLO, LECHE, CREMA DE LECHE, HARINA DE TRIGO Y MANÍ.
PIERNA PERNIL ADOBADO Y DORADO AL HORNO.
FILETE DE PESCADO ADOBADO Y ASADO A LA PLANCHA, BAÑADO CON UNA SALSA A BASE DE MANTEQUILLA, ACEITE DE OLIVA Y PEREJIL.
HÍGADO ASADO A LA PLANCHA, BAÑADO CON UN HOGO HECHO CON PEREJIL, CILANTRO, CEBOLLA LARGA, PIMIENTA Y SAL.
RICO POSTRE HECHO CON LECHE, HUEVOS, AZÚCAR Y LECHE CONDENSADA.
NUTRITIVA SOPA CASERA HECHA CON AGUA, MANOS DE RES PICADAS, COSTILLAS DE RES, CALLO PICADO, MAÍZ AMARILLO, PAPA NEGRA, AHUYAMA, GARBANZOS, MACARRÓN, APIO, REPOLLO BLANCO, ZANAHORIA, PAPA CRIOLLA, MAZORCA DESGRANADA, FRIJOL ROJO, ARVEJA VERDE SECA, GUASCAS, CEBOLLA LARGA, TALLO DE APIO, PIMENTÓN, AJO, CILANTRO FINAMENTE PICADO, HUESO, SAL, PIMIENTA Y COMINOS AL GUSTO.
RICO ARROZ BLANCO MEZCLADO CON CILANTRO FINAMENTE PICADO.
TORTA DULCE PREPARADA CON QUESO CREMA, QUESO SALADO, MANTEQUILLA, HUEVOS, LECHE, HARINA DE TRIGO, AZÚCAR Y PIMIENTA AL GUSTO.
TAJADAS DE YUCA COCIDAS, FRITAS EN ACEITE.
DELICIOSA COMBINACIÓN DE ZANAHORIA, CEBOLLA CABEZONA, HABICHUELA, REPOLLO, JAMÓN, MANZANA Y ARVEJA. BAÑADA CON UNA SALSA A BASE DE PEREJIL, MAYONESA, CREMA DE LECHE, ACEITE VEGETAL, SAL, AZÚCAR Y MANTEQUILLA.
CARNE ASADA A LA PARRILLA, CON CHIMICHURRI, SALSA A BASE DE AJO, PEREJIL Y ACEITE VEGETAL.
LENGUA DE RES CORTADA EN REBANADAS, LAS CUALES SON COCIDAS Y CONSERVADAS EN UNA SALSA A BASE DE TOMATE MADURO, SALSA DE TOMATE, CONSOMÉ, VINO BLANCO, ARVEJAS Y CREMA DE LECHE.
FILETE DE PECHUGA RELLENO CON JAMÓN, HUEVO COCIDO, HABICHUELA, ZANAHORIA, CEBOLLA Y PIMENTÓN, BAÑADO CON SALSA DE CIRUELAS
PIERNAPERNIL ADOBADO, DORADO AL HORNO Y CONSERVADO EN UNA SALSA A BASE DE CREMA DE LECHE, CEBOLLA CABEZONA, ALBAHACA, SAL Y PIMIENTA.
FILETE DE PESCADO ADOBADO Y ASADO A LA PLANCHA, BAÑADO CON UNA SALSA A BASE DE CONSOMÉ DE POLLO, LECHE, CREMA DE LECHE, HARINA DE TRIGO, MANTEQUILLA, CEBOLLA CABEZONA, AJO, CHAMPIÑONES Y PEREJIL.
POSTRE HECHO CON LECHE, FÉCULA DE MAÍZ, AZÚCAR, CANELA, MANTEQUILLA Y UVAS PASAS.
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